Seperti nama mie ini mie ini berasal dari bangka belitung yang dimana bagi kalian yang ingin berkunjung ke daerah bangka belitung ini pastikan kalian menyempatkan waktu kalian untuk memakan ini. Karena makanan ini merupakan ciri khas utama dari tempat ini.
Mie belitung dihidangkan dalam mangkok. Pada satu porsi mie belitung terdapat mie kuning dan lauk pendamping seperti udang, kentang rebus, timun, dan taburan emping. Makanan khas Bangka Belitung ini paling enak dimakan saat kuahnya masih panas. Di pulau Belitung ada penjual mie belitung yang cukup tersohor. Nama warungnya adalah warung Mie Belitung Nyonya Atep yang lokasinya tepat di tengah kota atau di Jl. Sriwijaya, Tanjungpandan.
